Sinapinsiemen-jogurttikastike

Ainesosat

0,5–1 dl Antsun pikkelöityjä sinapinsiemeniä

2 dl kreikkalaista jogurttia (vegaaniversioon esim. Oddlygood Greek style gurt)

tilkka oliiviöljyä

vähän sitruunamehua

0,5 tl kuivattua tilliä

maun mukaan suolaa, mustapippuria

(1–2 tl Antsun sinappia)

(1–2 tl sokeria)

VALMISTUS

Sekoita kaikki ainekset, pikkelöityjä sinapinsiemeniä fiiliksen mukaan, maistele.

Jos haluat korostaa sinappisuutta, lisää Antsun sinappia. Jos kaipaat makeutta, lisää sokeria.

Herkuttele mätidipin tapaan tai vaikka uuniperunoitten ja kalan kanssa!

No johan nyt on helppoa!